Hola famílies, volem compartir amb vosaltres les últimes informacions de la comissió de menjador i temps de migdia.
RÀTIO MONITORS
A l'última publicació de la comissió vàrem compartir l’estat de les ràtios a la nostra escola.
Us informem que, finalment, hem rebut l'aprovació de 2 monitors per part del Departament d’Educació de la Generalitat.
La contractació que havia fet l’escola d’un monitor adicional quedarà finalment subvencionada amb aquest ajut rebut.
L’estat actual, doncs, és el següent:
ESTUDI MENÚ PROGRAMA PREME GENERALITAT
Des de la comissió de menjador, per tal d'implementar les millores necessàries en l'alimentació dels nostres petits, vam demanar als professionals de nutrició de la Generalitat, mitjançant el seu programa Preme, una valoració dels menús que se serveixen a l'escola.
Es van fer arribar, tal com demanaven, menús de les diferents temporades, un de tardor-hivern i un de primavera-estiu.
Aquesta valoració, com veureu a l'estudi adjunt, té en compte tots els aspectes rellevants dels menús, ens diu què hem de millorar i fa propostes per tal d'aconseguir els menús més equilibrats i adients pels nens. Aquestes es basen en la Llei 17/2011, de 5 de juliol, de seguretat alimentària i nutrició, i en els documents “L'alimentació saludable a l’etapa escolar” (2020) i “Recomanacions per millorar la qualitat de les programacions de menús a l’escola” (2017), de la Generalitat de Catalunya.
Tenim bastants coses a millorar, encara que segurament l'estudi no és exacte perquè alguna informació no era adient: s'aprova, per exemple, el iogurt i no és real perquè a l'escola de moment se serveix amb sucre i no com es recomana, sense sucre. El que és segur és que tenim una manca d'encert en les freqüències d'aliments, ens passem de carn i aliments precuinats i ens quedem curts en presència de llegums, hortalisses, etc.
Ens fan recomanacions donant prioritat als aliments de temporada i proximitat, el que fa, com veiem als exemples, que hi hagi una varietat més interessant de fruites, verdures, hortalisses, peix, etc.
L’evolució per part del Preme segueix en actiu i des de la comissió seguirem en contacte amb ells per noves revisions dels menús i per aconseguir totes les millores necessàries.
DEFINICIÓ DE REQUERIMENTS NOU CONTRACTE MENJADOR
Tal i com hem vingut informant, a la comissió estem treballant de valent per tenir un nou contracte.
Durant l’any passat i aquest, hem parlat amb varies empreses. A continuació us detallem els aspectes que hem definit com fonamentals:
- Tipus d’empresa: propera i familiar, com la nostra escola.
- Comunicació empresa - comissió - escola: comunicació àgil, periòdica, proactiva, propera, comunicacions monogràfiques per les famílies.
- Menú: seguint les recomanacions del Departament de Salut Pública, ha de ser equilibrat, amb matèria prima de proximitat, productes frescos i variats, no ultraprocessats.
- Ràtios: complir les ràtios recomanades i que la mateixa persona no ocupi el càrrec de coordinador i monitor a la vegada.
- Formació monitoratge i cuina continuada: per la comissió és molt important que tant el monitoratge com la cuina tinguin accés a formació inicial sobre el projecte però també continuada.
- Projecte educatiu: ha d’estar alineat amb l’escola, ha de ser accesible i s’ha de poder compartir amb les famílies.
De les propostes rebudes estem ja focalitzant-nos en aquelles que estan alineades amb els requisits fonamentals.
Aviat començaran a fer les visites a l’escola per poder tenir les ofertes definitives.
Com es farà?
A mitjans de febrer tindrem les propostes definitives i a finals us les compartirem per que podeu fer una ullada i preguntar els dubtes que tingueu.
A principis del març es farà una assemblea extraordinaria de l'AFA on es votarà quina es la proposta que volem. Donada la situació actual, aquesta votació es farà de manera telemàtica pels socis de l'AFA.
Una vegada la proposta hagi estat votada, es portarà a Consell escolar per ser validada per tota la comunitat i es comunicarà oficialment.
Us anirem mantenint informats en properes publicacions al blog. Recordeu mentrestant que podeu contactar amb nosaltres a l’adreça electrònica:
