COMISSIÓ MENJADOR: Proposta de noves empreses

Hola famílies!

En el darrer comunicat, que us vam fer arribar, ja us vam avançar que hem estat en contacte amb diverses empreses que gestionen menjadors escolars i temps de migdia.

Amb cadascuna de les empreses que us presentem a continuació hem mantingut diverses reunions i moltes converses que ja es van iniciar el curs anterior. 

Totes dues empreses han permès al Víctor, papà de l’escola i membre de la comissió amb molta experiència en cuina, poder fer una visita a una de les escoles on treballen i observar tot el procés de preparació i l’estona del dinar. La seva valoració ha estat molt positiva en ambdues visites.

És per tot el que ens han explicat, ensenyat i proposat que finalment són aquestes dues les empreses més adients per a la nostra escola i, el que és més important, per a les nostres filles i fills.

EMPRESES

• TOTS A TAULA

Web: www.totsataula.net

Proposta detallada: 

    

• ECOARRELS

Web: www.ecoarrels.cat

 

Proposta detallada:

Aquestes dues empreses són d’un caràcter molt proper i familiar, donen molta importància a l’alimentació saludable i fan servir productes de proximitat.

Un altre punt que ens ha agradat molt és la proposta del Projecte Educatiu ja que en aquest aspecte tenim una gran mancança. La idea de pensar que els nostres nens puguin gaudir del temps de migdia, tant amb el menjar com amb certs aprenentatges i moments especials, ens omple d’alegria i il·lusió.

Per tot això volem compartir amb totes les famílies una comparativa dels punts més importants de cada empresa, perquè sigueu vosaltres mateixos qui pogueu treure les vostres pròpies conclusions i pogueu votar en la propera assemblea de l’AFA, on s’escollirà la nova empresa que gestionarà el menjador i el temps de migdia el curs 2021/2022.

COMPARATIVA

Cliqueu per veure la imatge més gran. Aquesta taula pot tenir encara alguna petita variació (per exemple s'ha de confirmar el preu del menú d'Ecoarrels)

EXEMPLE DE MENÚS

Podreu escollir quina proposta us agrada més votant en la propera assemblea extraordinària de l’AFA, que aviat convocarem, i la que surti escollida es portarà al Consell escolar perquè sigui validada.

Recordeu que podeu contactar amb nosaltres a l’adreça: cmenjador.ausias.march.lh@gmail.com 

COMISSIÓ MENJADOR: Informacions

Hola famílies, volem compartir amb vosaltres les últimes informacions de la comissió de menjador i temps de migdia. 

RÀTIO MONITORS

A l'última publicació de la comissió vàrem compartir l’estat de les ràtios a la nostra escola. 

Us informem que, finalment, hem rebut l'aprovació de 2 monitors per part del Departament d’Educació de la Generalitat.

La contractació que havia fet l’escola d’un monitor adicional quedarà finalment subvencionada amb aquest ajut rebut.

L’estat actual, doncs, és el següent:

ESTUDI MENÚ PROGRAMA PREME GENERALITAT

Des de la comissió de menjador, per tal d'implementar les millores necessàries en l'alimentació dels nostres petits, vam demanar als professionals de nutrició de la Generalitat, mitjançant el seu programa Preme, una valoració dels menús que se serveixen a l'escola.

Es van fer arribar, tal com demanaven, menús de les diferents temporades, un de tardor-hivern i un de primavera-estiu.

Aquesta valoració, com veureu a l'estudi adjunt, té en compte tots els aspectes rellevants dels menús, ens diu què hem de millorar i fa propostes per tal d'aconseguir els menús més equilibrats i adients pels nens. Aquestes es basen en la Llei 17/2011, de 5 de juliol, de seguretat alimentària i nutrició, i en els documents “L'alimentació saludable a l’etapa escolar” (2020) i “Recomanacions per millorar la qualitat de les programacions de menús a l’escola” (2017), de la Generalitat de Catalunya.

Tenim bastants coses a millorar, encara que segurament l'estudi no és exacte perquè alguna informació no era adient: s'aprova, per exemple, el iogurt i no és real perquè a l'escola de moment se serveix amb sucre i no com es recomana, sense sucre. El que és segur és que tenim una manca d'encert en les freqüències d'aliments, ens passem de carn i aliments precuinats i ens quedem curts en presència de llegums, hortalisses, etc.

Ens fan recomanacions donant prioritat als aliments de temporada i proximitat, el que fa, com veiem als exemples, que hi hagi una varietat més interessant de fruites, verdures, hortalisses, peix, etc.

L’evolució per part del Preme segueix en actiu i des de la comissió seguirem en contacte amb ells per noves revisions dels menús i per aconseguir totes les millores necessàries.

DEFINICIÓ DE REQUERIMENTS NOU CONTRACTE MENJADOR

Tal i com hem vingut informant, a la comissió estem treballant de valent per tenir un nou contracte. 

Durant l’any passat i aquest, hem parlat amb varies empreses. A continuació us detallem els aspectes que hem definit com fonamentals:

• Tipus d’empresa: propera i familiar, com la nostra escola.
• Comunicació empresa - comissió - escola: comunicació àgil, periòdica, proactiva, propera, comunicacions monogràfiques per les famílies.
• Menú: seguint les recomanacions del Departament de Salut Pública, ha de ser equilibrat, amb matèria prima de proximitat, productes frescos i variats, no ultraprocessats.
• Ràtios: complir les ràtios recomanades i que la mateixa persona no ocupi el càrrec de coordinador i monitor a la vegada.
• Formació monitoratge i cuina continuada: per la comissió és molt important que tant el monitoratge com la cuina tinguin accés a formació inicial sobre el projecte però també continuada.
• Projecte educatiu: ha d’estar alineat amb l’escola, ha de ser accesible i s’ha de poder compartir amb les famílies.

De les propostes rebudes estem ja focalitzant-nos en aquelles que estan alineades amb els requisits fonamentals.

Aviat començaran a fer les visites a l’escola per poder tenir les ofertes definitives.

Com es farà?

A mitjans de febrer tindrem les propostes definitives i a finals us les compartirem per que podeu fer una ullada i preguntar els dubtes que tingueu. 

A principis del març es farà una assemblea extraordinaria de l'AFA on es votarà quina es la proposta que volem. Donada la situació actual, aquesta votació es farà de manera telemàtica pels socis de l'AFA.

Una vegada la proposta hagi estat votada, es portarà a Consell escolar per ser validada per tota la comunitat i es comunicarà oficialment.

Us anirem mantenint informats en properes publicacions al blog. Recordeu mentrestant que podeu contactar amb nosaltres a l’adreça electrònica:

cmenjador.ausias.march.lh@gmail.com 

L'AFA US DESITJA BONES FESTES

El Nadal ja és aquí i des de l'AFA volíem aprofitar per felicitar les festes a tota la comunitat educativa.

Ha estat una any peculiar i especialment difícil per a la majoria de nosaltres, ja sigui per salut, economia o simplement per la manca de llibertats i privilegis que estem patint, que ens impedeixen apropar-nos a aquells que més estimem. Com sempre, una mirada cap a la infància ens dóna llum. Els nens i nenes ens han sorprès amb la seva gran capacitat d'adaptació, centrant-se en el que sí podien fer i gaudint d'això, traient-li a la vida el màxim partit.

Aprenent d'ells, volíem aprofitar per agrair tot el que sí hem pogut fer des de l'AFA durant aquest primer trimestre amb l'ajuda, cadascú a la seva manera, de les famílies, mestres i professors, monitors/es de menjador i resta de personal de l'escola així com d'altres col·laboradors externs. 

Aquest curs no hem tingut l'ocasió d'explicar-vos el que estem promovent des de la part més activa de l'AFA, no podem fer grans festes on invertir els nostres diners però hi ha molta gent implicada en millorar l'experiència educativa dels nens i les nenes i és important que es conegui.

La comissió de festes ha pogut participar en la decoració de la Castanyada i de Nadal, s'ha fet possible la tradició de cagar el Tió i s'ha encarregat de les fotos de Nadal individuals en aquest meravellós decorat. 

Agraïment especial a la Castanyera i al Patge Reial que han ajudat a omplir de màgia les aules de l'escola.

La comissió de pati ha promogut, juntament amb l'equip educatiu, la creació d'un logotip per al projecte amb la participació dels alumnes i les famílies. S'han comprat dos panells de difusió del projecte per aconseguir estar ben informats del que es fa i de com col·laborar. També s'ha participat en la creació de la bibliopati, que s'instal·larà al gener juntament amb els panells. S'ha aconseguit una subvenció de 1000 euros per al projecte que ens permetrà realitzar moltes més accions aquest curs. A més, està previst realitzar una aula de natura al pati durant el segon trimestre.

La comissió de menjador està treballant mà a mà amb l'escola i amb els professionals del menjador per millorar les condicions d'aquest espai. Així, s'ha aconseguit facilitar la comunicació telefònica amb la Raquel a través d'un número de contacte, s'han contractat dos monitors més millorant la ràtio, s'ha augmentat el temps de menjador dels dies de jornada intensiva en mitja hora més i s'han aplicat algunes millores en el menú. 

S'estan valorant empreses alternatives per poder seguir millorant les condicions de tots els aspectes que afecten al menjador. A més, està prevista la compra de parament (plats i gots) perquè els usuaris del menjador puguin deixar de menjar a les safates de les que es venia disposant. 

Per altra part, una representació de les famílies ha tingut l'ocasió de visitar l'espai de menjador, per poder valorar directament amb els professionals quines accions es podien prendre per millorar aquest espai.

La comissió d'extraescolars ha aconseguit el que semblava impossible en aquest curs: tenir extraescolars a la nostra escola gràcies a Donavol i al conveni amb la piscina del Poliesportiu del Centre.

A més, s'estan gestionant coordinacions amb els agents corresponents de l'Ajuntament per millorar les condicions del carreró i del pas de vianants. 

Per últim, s'està cuinant una nova comissió de diversitat per millorar les condicions dels nens i nenes de la SIEI i donar-los veu.

És possible que ens oblidem accions que s'estan fent perquè, afortunadament, són moltes. Per això volem donar el nostre agraïment a totes les persones implicades d'una o altra manera per fer-ho possible.

Us animem a associar-vos, apropar-vos, preguntar, participar i crear per aconseguir una millor comunitat educativa per a tots i totes.

Us desitgem les millors festes possibles i brindarem pel nostre passat, el nostre present, però sobretot pel nostre futur junts! 

BON NADAL A TOTHOM I FELIÇ ANY NOU

COMISSIÓ MENJADOR: INFORMACIÓ

Hola famílies, aquest any a la comissió de menjador i temps de migdia estem força entretinguts i estem molt contentes perquè ja som 7 persones a la comissió!!!

És el moment de compartir informació amb tota la comunitat perquè pugueu saber en què estem treballant i els últims canvis.

Som conscients que els comunicats llargs són difícils de llegir però us animem a fer l’esforç perquè hi ha molt que explicar a la comissió.

En aquest post trobareu informació sobre els següents temes:

• Ràtios

• Comunicacions

• App Serunion

• Treball comissió-monitors

• Safates

• Nou contracte

• Altra informació d’interès 

Ràtios

Pels qui vàreu assistir a l’última reunió amb la participació de Serunion vàrem constatar que estem molt descompensats amb les recomanacions d’un monitor per cada 15 nens per Infantil i per cada 25 a Primària.

Les accions sobre aquest tema són les següents:

• L’escola ha contractat una monitora per poder ajudar al migdia.

• L’escola ha fet la sol·licitud disponible aquest any al departament per poder obtenir un altre.

• La comissió treballarà amb Serunion per poder obtenir un altre monitor ja que la sobrecàrrega a Primària és més que evident. 

Aquestes són les ràtios actuals després de la incorporació de la nova monitora:

MONITOR/A	ALUMN@S	CURSOS
ADELA	10	P3
DANI	13-16	P4
JENNIFER + MARINA	20	P5
CRISTIAN	36 (11 per sobre ratio)	1er i 2n
SERGIO	37 (12 per sobre ratio)	3r i 4rt
DANI C.	31 (6 per sobre ratio)	5è i 6è
BANE	9	Reforç

Comunicacions

Com us hem avançat per Whatsapp, Serunion ha donat a la Raquel un telèfon amb connexió a internet per poder fer una comunicació més fluida amb ella. Allà podreu comunicar-vos amb ella per:

• Avisar absències

• Avisar assistència esporàdica

• Demanar dietes

• Dubtes cobraments

• Altres temes que vulgueu consultar

Estarà operatiu de 8h a 15h de dilluns a divendres, preguem que intenteu complir aquest horari per respectar el temps de descans de la Raquel.

Volem aprofitar també per recordar-vos que teniu a la vostra disposició l’adreça d’e-mail de la comissió del menjador cmenjador.ausias.march.lh@gmail.com per qualsevol dubte, suggeriment, queixa que ens voleu fer arribar.  

App Serunion

Aquest any Serunion ha posat a la nostra disposició una app on podem consultar el menú, fer altres gestions i veure fotografies d’algunes de les activitats de migdia. 

Sabem que hi ha famílies que no han pogut accedir o hi ha alguna cosa que no els hi funciona. 

Si teniu algun d’aquests dubtes recordeu que podeu contactar a dubtescolechefserunionausias@gmail.com 

Aprofitem també per fer-vos arribar la guia que Serunion ha elaborat per explicar com funciona la app per fer algunes de les gestions habituals.

Treball comissió-monitors

Aquest any volem apropar-nos més a les nostres monitores i monitors per poder veure on podem ajudar i com podem millorar. Farem reunions periòdiques, buscarem i compartirem recursos de formació perquè puguin tenir més eines.

La intenció de la comissió és que el temps de dinar i migdia sigui un espai per fomentar hàbits alimentaris saludables, autonomia dels nens i nenes i que aquesta estona sigui una estona per gaudir i desconnectar.

Safates

A la comissió volem que es deixi de menjar en safates i que el menjar es faci amb plats tal com ho farien a casa.

Menjar en plats obre un món de possibilitats pels infants des del desenvolupament d’autonomia fins a una millora en l’acceptació del menjar.

El fet de dinar en plats podrà introduir noves dinàmiques al menjador que ajudaran també a descarregar de feina als monitors.

S’ha presentat el pressupost de la compra de la baixeja a l’AFA i aquests dies s’està treballant en el pressupost d’aquest curs. Us informarem aviat quan hi hagi una decisió en ferme.

És important que enteneu que donada la situació actual, tot i que fem el canvi a plats, no es podrà posar en marxa moltes de les noves dinàmiques que volem proposar, però que tan aviat estigui resolt s’introduiran.

  

Nou contracte

Tal com hem comunicat alguna vegada, el contracte que tenim amb Serunion fa 10 anys que està actiu i es renova automàticament cada any.

L’any passat es va començar a treballar per tenir un contracte nou adaptat als temps actuals.

Per aquest procés explorarem altres opcions. 

Actualment estem iniciant contactes amb empreses per explicar què és el que volem i que ens poden oferir.

Aviat us explicarem tot el que hem definit com a requeriments pel menjar i el temps de migdia.

Altra Informació d’interés

Una part important que volem desenvolupar a la comissió és la difusió d'informació rellevant relacionada amb els hàbits saludables en relació amb el menjar, no només amb els aliments també amb la relació amb ells.

Volíem fer sessions de famílies per debatre i compartir entre tots i aprendre junts però donada la situació, no podem fer-ho. Per això, penjarem al blog alguns recursos que poden ser interessants per les famílies. Aviat us els farem arribar.

I a totes les famílies que heu arribat al final: GRÀCIES!!!!!! Tenim molta feina a fer però estem motivades i sabem que sou moltes les famílies que us esteu animant a saber més per les converses a la porta de l’escola i això encara ens motiva més.

COMISSIÓ MENJADOR: Reunió telemàtica 14/10

Convocatòria reunió 14 d’octubre a les 17 hores amb l'empresa Serunion 

La comissió de menjador ha convocat a Serunion per explicar i resoldre totes les qüestions i dubtes referents al servei de menjador i temps de migdia.

Totes les famílies que vulgueu fer preguntes concretes us podeu adreçar a l’e-mail de la comissió:

cmenjador.ausias.march.lh@gmail.com

Farem arribar les preguntes a l’empresa amb antelació, tot i això el mateix dia de la reunió podreu fer preguntes directament.

Quan Serunion ens faciliti l’enllaç de connexió a la reunió us el farem arribar pels canals habituals.

Us adjuntem a aquest comunicat la documentació facilitada per Serunion relativa al protocol de funcionament del menjador i les activitats del temps de migdia.

INFORMACIÓ COMISSIÓ DE MENJADOR I TEMPS DE MIGDIA

El passat divendres dia 4 de setembre la comissió es va reunir amb Serunion, empresa que té el servei de menjador de l’escola, i direcció.

L’objectiu principal era conèixer com el servei s’adaptarà a la situació COVID actual però també tractar altres temes que considerem importants per la nostra escola com són una millora en la comunicació i la informació sobre el menjador i la revisió del contracte actual. A continuació us donem alguns detalls sobre aquesta reunió.

COVID

Serunion ens va parlar del protocol general que s’ha d’implementar a nivel de rutines de menjador i temps de migdia.

Actualment estan treballant en veure la implementació que es farà a la nostra escola, però no està finalitzat, Serunion es va comprometre en fer-nos arribar l’organització per aquest curs abans de l’inici de l’escola.

Des de la comissió vàrem insistir en tenir informació sobre com encaixen els grups bombolla de l’escola les ràtios habituals.

Serunion intueix una possible baixada de nen/es al menjador, i des de la comissió ens hem compromès en fer una enquesta amb les famílies mitjançant la qual puguin tenir una aproximació d’ocupació, us la farem arribat aviat.

COMUNICACIÓ SERUNION FAMÍLIES

L’any passat a la comissió vàrem demanar que a l’inici de curs hi hagués una reunió amb les noves famílies i les que volguessin participar per tenir informació sobre el curs pel que fa a rutines i àpats com de projecte al temps de migdia. Finalment, no va ser possible i aquest any ho hem tornat a demanar, ja que considerem que és encara més important. Des de la comissió intentarem facilitar que sigui possible i per això us afegirem al mateix formulari unes quantes preguntes relacionades amb aquesta reunió virtual que demanem a Serunion per poder planificar-la tan aviat sigui possible.

Serunion ens ha informat que aquest any no hi haurà comunicacions en paper i que han posat en marxa una nova aplicació (Colechef) on podrem veure els menús i també fer totes les gestions del curs com per exemple notificar una absència. Vàrem posar en coneixement que es van rebre missatges de renovació i nova aplicació però que no totes les famílies havien rebut aquest missatge tot i que ja varen anar a menjador l’any passat. Serunion ens facilitarà una carta on podrem veure la informació necessària per tenir la nova aplicació, us la farem arribar tan aviat ho envïin.

En aquest sentit des de la comissió també vàrem demanar reunions periòdiques comissió - Serunion durant el curs per poder fer un seguiment més proper del temps de migdia. La comissió proposarà la periodicitat i planificació d’aquesta.

CONTRACTE ACTUAL

El contracte que tenim actualment amb Serunion, porta actiu 10 anys i es renova automàticament anualment si no es demana el contrari. L’any passat des de la comissió un delsobjectius era revisar aquest contracte i adaptar-ho als temps actuals a més de valorar altres empreses. La pandèmia ens va agafar i vàrem haver d’aturar totes les reunions que teníem previstes. Aquest objectiu es trasllada a aquest any. Una vegada el curs estigui en marxa us farem arribar informació sobre com serà aquest procés, ara la prioritat és l’inici de curs.

Aprofitem per recordar que teniu l’adreça d’email cmenjador.ausias.march.lh@gmail.com

perquè podeu posar-vos en contacte amb nosaltres i fer-nos arribar qualsevol dubte que tingueu. També us animem a participar en la comissió, així que si voleu formar part, poseu-vos en contacte també amb nosaltres.

Gràcies!!!

Comissió Menjador: Comunicat sobre Serunion

Hola famílies 🙋🏽‍♂🙋🏼🙋🏻‍♀!

Des de la Comissió de menjador hem cregut oportú preguntar a Serunion 🥗🥘🍊què ens espera durant aquests dies 🗓 d’incertesa. 

Us fem un resum 📄 de les accions/mesures 📑 que ha près Serunion destinades a reduïr l’impacte econòmic 💸💰📉 i el malbaratament d’aliments 🍽🥣📊 :

• Hem iniciat un ERTE per causa de força major que afecta el personal.
• Hem anul·lat totes les comandes a proveïdors i hem retirat tot el producte fresc de les escoles.

Tot i això, durant aquest període d’interrupció forçat del servei, serà inevitable incórrer en determinats costos.

Actualment estem estudiant la qüestió de la facturació. Ho fem basant-nos en les següents consideracions i comunicats:

• Els serveis efectivament prestats fins a la data de suspensió, es facturaran al preu normal convingut.
• L' aturada de la nostra activitat ha estat per causes de força major, que compartim absolutament.
• Davant una aturada d’aquest tipus, el Departament Legal està estudiant la legislació que ens pot emparar de cara als diferents contractes, especialment els derivats de la Administració Pública.
• En aquest sentit, ahir vam conèixer la nota de premsa del Departament d’Educació.

• També informar-vos que em paralitzat qualsevol reclamació d'impagat de rebuts per tal d'ajudar a les families.

Amb tot això, podrem determinar quin és l’impacte econòmic real i, pe tant, podrem prendre una decisió respecte de la facturació. 

En tot cas, la nostra intenció és minimitzar l’impacte d’aquesta situació a tots els nivells, tant per als usuaris com per l’empresa. 

Evidentment si la Generalitat o el Departament d’Ensenyament es fan càrrec dels costos fixes durant aquest període de suspensió del servei, treurem el personal de l’ERTE amb caràcter retroactiu i les families no haurien de pagar res corresponent a aquest període.